Clik here to view.
JITTERBUGGAR OCH EN LEKTION I KAMERA.
Det finns en förstagång för allting sägs det. Idag har jag två av just det. Jitterbuggar är en av dom och det andra är att jag på något sätt haft någon form av ”kameraundervisning”. Jitterbuggen gick...
View ArticleClik here to view.
FLÄDERBÄRSAFT
Att få ha fläder i trädgården är en lyx. På sommaren är det de vita och ljuvligt doftande blomklasarna som ger en saft man sent kommer att glömma, en smak att längta efter och på hösten när klasarna...
View ArticleClik here to view.
ÄPPELKAKA MED FRASIG TOPP.
Nu är alla våra fruktträd hela tomma och det är dags för träden att sova lite. I år har dom alla kämpat väl under dom förutsättningar dom haft. Med bara något år på nacken kan jag inte annat än...
View ArticleClik here to view.
SURDEGSBAGUETTER MED CHIAFRÖN.
Surdegsbaguetter, ett måste på hösten! Sega och lagom salta är dom perfekta till det mesta. Soppan. Frukosten. Grytan… När dom är på väg mot att bli för gamla är dom perfekta att tärna och oljade för...
View ArticleClik here to view.
FIKONKAKAN.
När det finns fina fikon i butiken så tvekar jag aldrig utan köper med mig precis så många som jag kan få med mig utan att skämmas när jag kommer hem. Jag älskar fikon! De är inte bara otroligt goda,...
View ArticleClik here to view.
REGNBÅGSLAX.
Jag har en pappa som mer än gärna handlar mat och jag har turen att han även vill köpa till mig. Ibland får jag sätta stopp pga fullproppad kyl och frys men allt som oftast försöker jag tacksamt att...
View ArticleClik here to view.
GRÄDDIG GLASS MED FLÄDERBÄR.
Det har blivit en glass med fläderbärssmak av saften som gjordes i helgen. Med facit i hand hade jag önskat att jag hade i mer av saften för smaken försvinner något i det gräddiga. Det är gott som...
View ArticleClik here to view.
NON-STOPKAKA. NON-STOPPKAKASANDWICH.
Min ugn rasade sönder förra veckan då varmluften valde att packa ihop sig och sluta fungera. Jag tänker aldrig någonsin byta tillbaka till varmluft för efter den rasade har allt som jag bakat kommit...
View ArticleClik here to view.
LINSGRYTA & HEMMAGJORDA NACHOS.
Nu blir det hett! En linsgryta med mycket chili och cayenne. För att få ner hettan något krävs det att man har creme fraiche nära till hands. Någon som är van vid hetta kanske tycker att detta är...
View ArticleClik here to view.
PLÄTTAR BY MATS.
I vårt hem har det denna veckan varit sjukstuga. Jag med min obligatoriska yrsel, huvudvärk och sömnbrist har fått sällskap av en make och hans krånglande rygg. Han har bott ute på grusvägen och har...
View ArticleClik here to view.
KYCKLINGPYTT &ÄGG.
Det krävs inte så mycket för att få något gott på tallriken. Här är en synnerligen lyckad kylskåpsrensning. En kycklingpytt med morötter och kryddig korv. Det skulle naturligtvis ha varit rödbetor...
View ArticleClik here to view.
APELSINGLASS MED NOUGATRIPPEL.
Man skulle kunna använda sig av färskpressad apelsinjuice men eftersom jag ville ha en gräddigare variant glass fick det bli med apelsinarom. Apelsinjuice är toppen om man vill göra en sorbet...
View ArticleClik here to view.
FRUKOSTJUICE.
Godmorgon, nu ska vi söla juice. Persimon, kiwi, äpple, blodgrape, clementin och morot, Glöm aldrig moroten när du pressar juice. Den gör hela smaken. Faktiskt. Den ger en väldigt bra sötma till dom...
View ArticleClik here to view.
MAJSBRÖD
Det här är något för den som tycker om popcorn och vill ha dom i brödform. Alltså, det här är ingenting för mig. Nu har jag testat men det är ingenting som någonsin kommer att göras hos mig igen....
View ArticleClik here to view.
CLEMENTINKAKA
Min bästa tid är nu. CLEMENTINER! Har jag börjat äta kan jag inte sluta. Dom måste helt enkelt ta slut! Lite som chips eller liknande för någon annan. Eller som om jag har en godispåse liggande, det...
View ArticleClik here to view.
KÄRLEK I EN OST.
Om man vill få mig på bra humör så dukar man upp med ost och kex. Det finns inget som får mitt humör att vända från depp till lycka som det. En krämig och len brie eller en salt, gräddig ädelost kan...
View ArticleClik here to view.
GLÖGGKAKA.
Ett litet tips som kan vara bra att ha med sig i bakhuvudet när man ska baka kaka är att inte tupplura längre än vad kakan kräver. Jag skulle bara vila ögonen en liten stund. Bara lite. Yttepyttelite....
View ArticleClik here to view.
SÖNDAGSPIZZA
Det skulle bli bröd. Jag trodde jag hade tillräckligt med mjöl i skafferiet. Det hade jag inte men så blev det ju inte bröd heller. (mycket mjöl fanns det när man slog ihop alla sorter som hade sin...
View ArticleClik here to view.
SÖNDAGSGRILL
Med en hel karrébit i kylen och en trytande fantasi, tills alldeles nyss, kommer man inte riktigt så långt som jag hade önskat. Jag funderade länge på crockpottan men hade inte riktigt alla...
View ArticleClik here to view.
MARMELAD & SYLTKAKOR
Häromdagen tipsade jag min pappa om den fantastiska frukten persimon och jag tyckte att han skulle rusa till Ica och köpa för att testa. Jag har från första gången jag smakade varit helfrälst. Det...
View Article